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Maangchi @maangchi

Korean rice wine bread recipe! It’s called sulppang!

Let's steam fluffy, sweet bread with a unique Korean makgeolli flavor! Check out the full written recipe and video tutorial here! https://www.maangchi.com/recipe/sulppang

Maangchi

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tagesschau @tagesschau

Hohe Immobilienpreise, teure Kredite – platzt der Traum vom Eigenheim? #eigenheim #finanzen

Platzt der Traum vom Eigenheim? Seit 2010 sind die Immobilienpreise in Deutschland um rund 82 Prozent gestiegen – und auch Immobilienkredite kosten aktuell so viel wie seit 2009 nicht mehr. Das verschärft die Lage auf dem Markt. Falls aber demnächst viele Babyboomer in Rente gehen und in kleinere Wohnungen ziehen, könnten die Preise in einigen Regionen etwas fallen.

Alle aktuellen Informationen, weitere Nachrichten und tagesschau24 im Livestream: https://www.tagesschau.de/

Alle Sendungen, Livestreams, Dokumentationen und Reportagen auch in der ARD-Mediathek: https://www.ardmediathek.de/tagesschau

#tagesschau #nachrichten #eigenheim #finanzen

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Netflix @netflix

All that chrome. Not an ounce of caution. Meet Talia in 3 days. #CyberpunkEdgerunners2

All that chrome. Not an ounce of caution. Meet Talia in 3 days. #CyberpunkEdgerunners2

Watch on Netflix: https://www.netflix.com/title/81744227

About Netflix:
Netflix is one of the world’s leading entertainment services offering TV series, films, games and live programming across a wide variety of genres and languages. Members can play, pause and resume watching as much as they want, anytime, anywhere, and can change their plans at any time.

All that chrome. Not an ounce of caution. Meet Talia in 3 days. #CyberpunkEdgerunners2
https://www.youtube.com/@Netflix

Fresh crew, fresh chaos. A new group of misfits hits the streets of Night City in this raw standalone story from the world of Cyberpunk 2077.

Netflix

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Cocina Abierta @cocinaabiertatv

Joseba Arguiñano y Karra Elejalde cocinan Codornices ESTOFADAS con salsa de Oporto

¿Nunca has cocinado carne de caza y no sabes por dónde empezar?

Joseba Arguiñano y Karra Elejalde te enseñan a preparar codornices con setas de primavera, una receta fácil y económica que aprovecha las carcasas del ave para elaborar una salsa reducida de Oporto llena de sabor.

Las pechugas se cocinan en pocos minutos para mantener su jugosidad, mientras que los muslos se integran en la salsa. Acompañadas de setas salteadas, es un plato elegante y sorprendente.

¡Perfecto para iniciarse en la cocina de caza!

-INGREDIENTES (4 personas):

3 codornices frescas
150g de xixas (setas de primavera) u otras setas
4 chalotas
2 zanahorias
100ml de vino de Oporto
250ml de caldo de pollo
50g de mantequilla
Aceite de oliva, sal, pimienta negra, tomillo y perejil

👨‍🍳 PASO A PASO (trucos en el vídeo):

Despieza las codornices: Separa muslos, pechugas y carcasas (pide ayuda en la carnicería si no te atreves).

Cocina las carcasas y muslos: Sofríe las carcasas y muslos en una cazuela con aceite. Añade las zanahorias y chalotas picadas, pocha 8-10 minutos. Vierte el Oporto y el caldo, tapa y cocina 20 minutos.

Reduce la salsa: Retira los muslos, cuela el caldo y reduce a fuego suave hasta que espese. Devuelve los muslos a la salsa y reserva caliente.

Pechugas a la plancha: Derrite la mantequilla con tomillo en una sartén. Salpimienta las pechugas y cocínalas vuelta y vuelta (1 minuto por lado, primero por la piel). Envuélvelas en papel de aluminio para que reposen.

Setas salteadas: Limpia las setas con un pincel o papel húmedo. Saltéalas en la misma sartén a fuego intenso 2 minutos.

Servir: Sirve las pechugas y muslos con la salsa y las setas. Decora con perejil.

👉 ¿Te animas con esta receta de caza?

¡Cuéntanos en los comentarios si te atreves con las codornices!
https://www.hogarmania.com/coc....ina/recetas/codornic

#Codornices #RecetasDeCaza #JosebaArguiñano

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Cocina Abierta

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Coke Studio Pakistan @cokestudio

zoha | shabnam - coke studio season 14 performance

Experience the mesmerizing performance of Zoha in Shabnam from Coke Studio Season 14. 🎶 Watch now: https://www.elsetube.com/zoha-shabnam. Join us for an unforgettable musical journey that blends tradition with modernity, showcasing the vibrant sounds of Pakistan. This performance captures the essence of Fusion Music, bringing together diverse influences and rhythms that resonate with audiences worldwide. Don't miss this captivating rendition that highlights the incredible talent of Zoha and the magic of Coke Studio!

0:00 Introduction
0:30 Performance of Shabnam
3:15 Behind the scenes
5:00 Artist insights

Join us in celebrating the rich musical heritage of Pakistan!

Coke Studio Pakistan

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ICC @icc

A ball so good from Trent Boult, even Rahmanullah Gurbaz appreciated 🤝

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