Sparks Creare

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When the toilet occupied! 🚽

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Max Amin @max_amin

ethiopian love | max amini's hilarious stand-up comedy

Join Max Amini as he delivers a side-splitting stand-up routine about Ethiopian love! 😂 Don't miss this laugh-out-loud performance. Watch now! https://www.elsetube.com/ethiopian-love-max-amini

Max Amini brings his unique comedic style to the stage, sharing relatable and humorous insights about love and relationships. His storytelling captivates the audience, making them laugh with every punchline. This performance showcases his talent and charisma, making it a must-watch for comedy lovers.

Experience the joy of laughter as Max explores the nuances of Ethiopian culture and love in a way that resonates with everyone. Whether you're familiar with Ethiopian traditions or not, his jokes will leave you in stitches!

0:00 Introduction
1:15 The journey of love
2:30 Cultural quirks
4:00 Audience reactions
5:00 Closing remarks

Max Amin

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Cocina Abierta @cocinaabiertatv

Joseba enseña a Antonio Resines a preparar chipirones a lo pelayo, una receta con mucha historia

¿Conoces los chipirones a lo Pelayo?

Joseba Arguiñano y Antonio Resines preparan esta receta icónica de la cocina vasca, vinculada a la antigua Casa Pelayo de Getaria.

A diferencia de los chipirones en su tinta, aquí el protagonismo lo tiene una fritada o piperrada de cebolleta, pimiento verde y ajo muy pochados, que caramelizan lentamente hasta conseguir un sabor dulce e intenso. Los chipirones, en cambio, solo necesitan vuelta y vuelta para quedar tiernos.

Se sirven con tentáculos crujientes y un falso arroz negro de calabacín, una guarnición ligera y sorprendente.

¡Un plato con historia y sabor!

INGREDIENTES (4 personas):

-Para los chipirones a lo Pelayo:

8 chipirones limpios con sus tentáculos
4 cebolletas
2 pimientos verdes
5 dientes de ajo
40g de harina y 40g de pan rallado
50ml de brandy
Aceite de oliva, sal y perejil

-Para el falso arroz negro:

1 calabacín
2 bolsas de tinta de chipirón
50ml de caldo de pescado
Aceite de oliva y sal

👨‍🍳 PASO A PASO (trucos en el vídeo):

Fritada (la clave): Calienta aceite en una sartén. Añade las cebolletas y los pimientos en juliana, y los ajos picados. Pocha a fuego suave durante 25 minutos hasta que caramelicen. Vierte el brandy y flambea. Retira y reserva la fritada (no limpies la sartén).

Falso arroz negro: Pela y pica el calabacín en daditos pequeños. Saltéalo en aceite 2-3 minutos. Añade la tinta de chipirón y el caldo de pescado. Cocina 5 minutos hasta que reduzca.

Tentáculos crujientes: Macera los tentáculos en un bol con ajo picado, aceite y sal. Mezcla con harina y pan rallado. Fríe en abundante aceite durante 1 minuto hasta que doren. Escurre y sala.

Chipirones a la sartén: En la misma sartén de la fritada, añade un poco de aceite y cocina los cuerpos de los chipirones vuelta y vuelta. Haz un hueco en el centro y calienta la fritada.

Servir: Sirve la fritada en platos llanos, coloca 4 chipirones por ración, acompaña con los tentáculos crujientes y el falso arroz negro. Espolvorea con perejil.

👉 ¿Te animas con este clásico vasco?

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https://www.hogarmania.com/coc....ina/recetas/pescados

#ChipironesALoPelayo #Chipirones #JosebaArguiñano

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Cocina Abierta

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Max Amin @max_amin

Ukrainian Lovers | Max Amini | Stand Up Comedy

Wonderful Ukrainian man at my show, and his wonderful protective girlfriend. She loves him so much she thinks everyone is coming for him. She'll keep him safe from any Russians in the audience 🤣

#ukraine #couple #standupcomedy

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