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Turned Her Straight | Max Amini | Stand Up Comedy
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Pochas con bacalao y huevo escalfado de Joseba Arguiñano y Peldanyos
Hoy, Joseba Arguiñano junto a Peldanyos, han preparado unas pochas con bacalao y huevo escalfado. 🔥
📝 Ingredientes
• 200 g de pochas
• 300 g de bacalao con piel
• 2 huevos
• 1 cebolleta
• 1 tomate
• 1 pimiento verde
• 6 dientes de ajo
• 1 cucharadita de vinagre
• Aceite de oliva virgen extra
• Sal
• Perejil
👨🍳 Elaboración paso a paso:
1️⃣ Cuece las pochas: pon en una cazuela la cebolleta, el tomate, el pimiento, 4 dientes de ajo y las pochas. Cubre con agua, tapa y cocina a fuego suave 35-40 minutos, retirando la espuma.
2️⃣ Da cuerpo al caldo: tritura las verduras con un poco de caldo y vuelve a incorporarlas a las pochas. Sazona.
3️⃣ Confita el bacalao: sofríe los 2 ajos restantes laminados hasta que estén crujientes. Retíralos y confita el bacalao en el mismo aceite, con la piel hacia abajo. Retira la piel y separa las lascas.
4️⃣ Liga el pilpil: deja templar el aceite y ve incorporándolo poco a poco a los jugos del bacalao mientras ligas la salsa con un colador.
5️⃣ Integra el bacalao: añade las lascas al pilpil y calienta suavemente para que se mezclen los sabores.
6️⃣ Escalfa los huevos: cocina los huevos en agua muy caliente, pero sin que llegue a hervir, durante 3-4 minutos.
7️⃣ Emplata: sirve las pochas en un plato hondo, coloca encima el bacalao y el huevo, moja con el pilpil y termina con los ajos crujientes y perejil.
💡 Consejo: Para que el pilpil ligue fácilmente, deja que la sartén se temple y añade el aceite poco a poco. Y con las pochas, nada de remover con cuchara: agita suavemente la cazuela para no romperlas.
Descubre cómo preparar estas pochas con bacalao y huevo escalfado paso a paso.👇
https://www.hogarmania.com/coc....ina/recetas/pochas-c
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Mga bahay, hinampas ng malalaking alon; may mga rockslide, nabuwal na puno, poste | 24 Oras
24 Oras is GMA Network’s flagship newscast, anchored by Mel Tiangco, Vicky Morales and Emil Sumangil. It airs on GMA-7 Mondays to Fridays at 6:30 PM (PHL Time) and on weekends at 5:30 PM. For more videos from 24 Oras, visit http://www.gmanews.tv/24oras.
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Elon Musk soll laut Medienberichten Starlink für Ukraine gedrosselt haben.
Der Gründer der US-Weltraumfirma SpaceX, Elon Musk, soll Medienberichten zufolge hinter der mutmaßlichen Drosselung des Satelliteninternets Starlink für die Ukraine stehen. Das berichten das Wall Street Journal und der Sender CBS News unter Berufung auf mit der Sache vertraute Personen. Musk oder SpaceX reagierten bisher noch nicht auf Anfragen nach einer Stellungnahme. Dem Bericht zufolge begrenzte Musk die Geschwindigkeit, mit der ukrainische Geräte eine Verbindung zu dem System herstellen könnten. Die Ukraine nutzt Starlink für die Kommunikation auf dem Schlachtfeld und für Drohneneinsätze. Die Einschränkung des Satellitendienstes behinderte die Angriffs- und Luftabwehr-Drohnenmissionen. Seit etwa einer Woche meldete die Ukraine immer wieder Probleme beim Einsatz des Satelliteninternets von Starlink.
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