Sparks Opprett
Evde Lüks Restoran Yemeği! 🍄 Arpa Şehriyeden Trüf Mantarlı Risotto Tarifi
Mis gibi kokusuyla, az malzemeyle kocaman etki yaratanlardan🍄
Biliyoruz, trüf mantarı çok pahalı bir malzeme. Ama gastronomik olarak da bilmek, tadını tanımak gereken özel şeylerden biri. Hazır arkadaşım da hediye göndermişken deneyip, sizinle de paylaşalım istedik.
Siz tarifi nasıl buldunuz?
Yoruma yazın. 👇
Yarım soğan
8-10 adet mantar, 200 g
3 diş sarımsak
Yarım su bardağından biraz fazla arpa şehriye, 125 g
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kuz
1 silme tatlı kaşığı karabiber
Yaklaşık 3 su bardağı et suyu, 800 ml
40 g İzmir tulumu veya parmesan
3-4 dal frenk soğanı
2-3 dal taze kekik
2 çorba kaşığı trüf yağı
Üzerine;
Karabiber
Taze kekik
Frenk soğanı
3-4 dilim trüf mantarı, tercihe göre
• Küçük bir tencereye yaklaşık 3 su bardağı et suyunu koyup kısık ateşte ısıtmaya başlayın.
• Geniş bir tavaya 3 çorba kaşığı zeytinyağı ekleyin. Yağ ısınınca piyazlık doğradığınız yarım soğanı ekleyin ve güzelce renk alana kadar kavurun.
• Ardından iri parçalar halinde doğradığınız mantarları ekleyip üzerine bir tutam tuz serpin.
• Tavadaki tüm malzemeler karamelize olunca 3 diş ezilmiş sarımsak ve yarım su bardağından biraz fazla arpa şehriyeyi ekleyin.
• Tencereye birer tutam tuz ve karabiber ekleyip kavurmaya devam edin.
• Ardından kepçe ile kenarda ısınan et suyundan azar azar tavaya ekleyin. Sürekli aynı yönde karıştırarak pişirmeye devam edin.
• Tüm et suyu bitip şehriyeler pişene kadar pişirmeye devam edin. Şehriyeler suyu çekip şişince üzerine 40 g İzmir tulumu veya parmesan rendeleyin. İnce kılmış 3-4 dal frenk soğanı, 2-3 dal taze kekik ve 2 çorba kaşığı trüf yağı ekleyip karıştırın.
• Şehriye risottoyu servis tabağına alın. Üzerine biraz karabiber, taze kekik, frenk soğanı ve 3-4 dilim trüf mantarını ekleyince lezzetine doyamayacağınız trüflü şehriye risotto emrinize amade!
0
0
0
Delen
0
Celebrando su primer gol en #LALIGAEASPORTS. 💙🦊
#AlavésMálaga #LALIGAHighlights
0
0
0
Delen
0
10-anyos na lalaki, nahulog sa kanal at natuhog ng bakal | Saksi
Saksi is GMA Network's late-night newscast hosted by Pia Arcangel. It airs Mondays to Fridays at 10:20 PM (PHL Time) on GMA-7. For more videos from Saksi, visit http://www.gmanews.tv/saksi.
#GMANews #SerbisyongTotoo #BreakingNews
Watch the latest news stories from GMA Network's trusted news programs on the GMA Play app.
Download now on Google Play and App Store.
Also available on GMANetwork.com/GMAPlay and Android TVs!
GMA Network promotes healthy debate and conversation online. Any abusive language that does not facilitate productive discourse will be blocked from this post.
For more updates, visit this link: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLCpdvYcv59A
For live updates and highlights, click here: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLCpdvYcv59A
Breaking news and stories from the Philippines and abroad:
GMA News Portal: http://www.gmanews.tv
YouTube: https://www.youtube.com/@gmanews
Facebook: http://www.facebook.com/gmanews
TikTok: https://www.tiktok.com/@gmanews
Twitter: http://www.twitter.com/gmanews
Instagram: http://www.instagram.com/gmanews
GMA Network Kapuso programs on GMA Pinoy TV: https://gmapinoytv.com/subscribe
0
0
0
Delen
0
Big Beard | Max Amini | Stand Up Comedy
He’s going for the record for biggest beard and most patient wife at the same time
#beard #marriage #maxamini #standupcomedy
Instagram: https://www.instagram.com/maxcomedian/
Tik Tok: https://www.tiktok.com/@maxcomedian
Facebook: https://www.facebook.com/MaxAmini
Twitter: https://twitter.com/MaxComedian
Come see me live 😎
TOUR SCHEDULE: https://www.maxamini.com/shows
Vienna - January 11 & 12
Barcelona - January 14
Zurich - January 18
Berlin - January 21
Munich - January 22 & 23
Berlin - Januar 24
Hamburg - January 26
Rotterdam - January 27 - 28
Cologne - January 30
Düsseldorf - January 31
Stuttgart - February 2 - 3
Hamburg - February 8
0
0
0
Delen
0
Chill???😒 #izzat #shorts
Click the link below to download ARY Plus APP🧩
https://qr.aryplus.tv/aryplus
Izzat Episode 34 | 23 October 2026 | Merub Ali | Atabik Mohsin | Hashaam Khan | ARY Digital
Watch all the episode of Izzat : https://www.youtube.com/playli....st?list=PLWVTSdmLkF-
Cast :
Atabik Mohsin
Merub Ali
Hasham Khan
Ayesha Sohail
Saleem Sheikh
Nadia Hussain
Asnan Shah Tipu
Writer : Ilham Asim
Director : Aamir Yousuf
Timing : Watch Izzat Daily at 7:00 PM ARY Digital HD
Visit 👉 http://aryplus.tv
#Izzat #ARYDigital #MerubAli
Pakistani Drama Industry's biggest Platform, ARY Digital, is the Hub of exceptional and uninterrupted entertainment. You can watch quality dramas with relatable stories, Original Sound Tracks, Telefilms, and a lot more impressive content in HD. Subscribe to the YouTube channel of ARY Digital to be entertained by the content you always wanted to watch.
0
0
0
Delen
0
0