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@cocinaabiertatv

Espaguetis a la amatriciana, la receta italiana por Joseba Arguiñano

🍝 Espaguetis a la amatriciana, la receta italiana con una salsa de tomate sabrosa, panceta doradita, un toque picante y queso parmesano rallado.

Una receta fácil, perfecta para disfrutar de un buen plato de pasta.

📝 Ingredientes para 2 personas:

- 150 g de espaguetis
- 150 g de panceta de Lidl España
- 400 g de tomate maduro troceado
- 40 g de queso parmesano
- 50 ml de vino blanco
- 1 guindilla
- Sal y pimienta negra

👨‍🍳 Elaboración paso a paso:

1️⃣ Dora la panceta. Córtala en tiras y cocínala en una sartén sin aceite hasta que esté dorada. Retira y reserva, conservando la grasa.
2️⃣ Prepara la salsa. Añade la guindilla y el tomate troceado. Cocina a fuego medio, removiendo y aplastando el tomate para que vaya reduciendo.
3️⃣ Incorpora el vino. Vierte el vino blanco y deja que se evapore el alcohol. Retira la guindilla y devuelve la panceta a la sartén. Salpimienta al gusto.
4️⃣ Cuece la pasta. Hierve los espaguetis en abundante agua con sal siguiendo el tiempo indicado en el paquete para que queden al dente.
5️⃣ Mezcla con la salsa. Escurre los espaguetis y añádelos a la sartén. Remueve para que se impregnen bien; si la salsa está demasiado espesa, incorpora un poco de agua de cocción.
6️⃣ Emplata. Reparte en dos platos y termina con el parmesano recién rallado. Sirve inmediatamente.

💡 Un consejo: reserva un poco del agua de cocción de la pasta para conseguir que la salsa se ligue mejor con los espaguetis.

Descubre la receta completa.👇
https://www.hogarmania.com/coc....ina/recetas/espaguet
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#solomillo #recetas #arguiñano

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@franceinfo

Dérèglement climatique : hausse des mariages forcés d'enfants

À cause du dérèglement climatique, il y a de plus en plus de mariages précoces et de grossesses non désirées dans le monde. Des jeunes filles de 15 à 24 ans habitant au Pérou, au Sénégal, au Zimbabwe, au Kenya et au Bangladesh ont confié leur expérience à l’ONG Le Plan international.

#climat #monde #environnement #franceinfoRF #santé

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@gmanetwork

Magpakailanman: Conjoined twins prosthetics | Behind the scenes

Abangan sina Brianna at Brielle Advincula sa brand-new episode na "Magkadikit na Kambal," October 24, 8:15 p.m. sa 'Magpakailanman.' Naka-livestream din ito sa GMA Play.

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@cricketcomau

Players react to WORST kits of all time!

Some shockers here!

Australia's Test players react to some of the wackiest kits in cricket history! #KitWeek

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@spotlight_standup

Full Video On My Youtube @Manpreetsinghcomedian

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Sparks 创造