Sparks 作成
coke studio nu.wav | shabnam | fusion music experience
Discover the magic of 'Coke Studio Nu.WAV' featuring Shabnam! 🎶 Dive into the vibrant world of fusion music and enjoy the captivating beats. Watch now: https://www.elsetube.com/coke-studio-nu-wav-shabnam. Join us for a musical journey that blends tradition with contemporary sounds, showcasing the incredible talent of Coke Studio Pakistan. Don't miss out on this unique experience!
In this episode, Shabnam brings her soulful voice to the stage, creating an unforgettable musical atmosphere. With stunning visuals and powerful lyrics, this performance is a testament to the rich cultural heritage of Pakistan.
Stay tuned for more amazing performances from Coke Studio!
0:00 Introduction
0:30 Shabnam's performance
3:00 Behind the scenes
5:00 Closing remarks
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Jaane Kis Mod Pe😍 | Pehla Pyaar Doosri Baar | Darshan Raval | Shreya J | Rochak K |Gurpreet S
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Wet Dating Market | Max Amini | Stand Up Comedy
#shorts
She’s praying for rain in this dating drought! Maybe move to the Amazon jungle the rainiest romance, destination 😂☔️
I’m teaming up with Millionaire Match to bring joy to the dating scene, one punchline at a time. Follow @MillionaireMatch
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Joseba enseña a Antonio Resines a preparar chipirones a lo pelayo, una receta con mucha historia
¿Conoces los chipirones a lo Pelayo?
Joseba Arguiñano y Antonio Resines preparan esta receta icónica de la cocina vasca, vinculada a la antigua Casa Pelayo de Getaria.
A diferencia de los chipirones en su tinta, aquí el protagonismo lo tiene una fritada o piperrada de cebolleta, pimiento verde y ajo muy pochados, que caramelizan lentamente hasta conseguir un sabor dulce e intenso. Los chipirones, en cambio, solo necesitan vuelta y vuelta para quedar tiernos.
Se sirven con tentáculos crujientes y un falso arroz negro de calabacín, una guarnición ligera y sorprendente.
¡Un plato con historia y sabor!
INGREDIENTES (4 personas):
-Para los chipirones a lo Pelayo:
8 chipirones limpios con sus tentáculos
4 cebolletas
2 pimientos verdes
5 dientes de ajo
40g de harina y 40g de pan rallado
50ml de brandy
Aceite de oliva, sal y perejil
-Para el falso arroz negro:
1 calabacín
2 bolsas de tinta de chipirón
50ml de caldo de pescado
Aceite de oliva y sal
👨🍳 PASO A PASO (trucos en el vídeo):
Fritada (la clave): Calienta aceite en una sartén. Añade las cebolletas y los pimientos en juliana, y los ajos picados. Pocha a fuego suave durante 25 minutos hasta que caramelicen. Vierte el brandy y flambea. Retira y reserva la fritada (no limpies la sartén).
Falso arroz negro: Pela y pica el calabacín en daditos pequeños. Saltéalo en aceite 2-3 minutos. Añade la tinta de chipirón y el caldo de pescado. Cocina 5 minutos hasta que reduzca.
Tentáculos crujientes: Macera los tentáculos en un bol con ajo picado, aceite y sal. Mezcla con harina y pan rallado. Fríe en abundante aceite durante 1 minuto hasta que doren. Escurre y sala.
Chipirones a la sartén: En la misma sartén de la fritada, añade un poco de aceite y cocina los cuerpos de los chipirones vuelta y vuelta. Haz un hueco en el centro y calienta la fritada.
Servir: Sirve la fritada en platos llanos, coloca 4 chipirones por ración, acompaña con los tentáculos crujientes y el falso arroz negro. Espolvorea con perejil.
👉 ¿Te animas con este clásico vasco?
¡Cuéntanos en los comentarios si conocías esta receta!
https://www.hogarmania.com/coc....ina/recetas/pescados
#ChipironesALoPelayo #Chipirones #JosebaArguiñano
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