Sparks Create
Paid content for @debeers
Nat Geo photographer Jasper Doest joined an annual scientific transect monitoring the ecological health of the Okavango Delta, changing the way he looked at this wild, living landscape—learning from people who were reading the same space in ways he’d never experienced before. | Together, through a 10-year partnership, @DeBeers and @National Geographic are helping protect the Okavango Delta’s source waters and support sustainable livelihoods in the region.
#OkavangoDelta #DeBeers #Okavango
0
0
Share
0
Risky Marriage | Max Amini | Stand Up Comedy
He's the size of a basketball player, has the swing of a baseball player, and has the most white-collar job on earth!
#tall #boyfriend #maxamini #standupcomedy
Instagram: https://www.instagram.com/maxcomedian/
Tik Tok: https://www.tiktok.com/@maxcomedian
Facebook: https://www.facebook.com/MaxAmini
Twitter: https://twitter.com/MaxComedian
Come see me live 😎
TOUR SCHEDULE: https://www.maxamini.com/shows
Las Vegas - December 23
Brussels - January 2
Frankfurt - January 3 - 4
Hanover - January 5
Copenhagen - January 7 - 8
Vienna - January 11 & 12
Barcelona - January 14
Zurich - January 18
Berlin - January 21
Munich - January 22 & 23
Berlin - Januar 24
Hamburg - January 26
0
0
0
Share
0
The centre of a Bogong moth 'storm' | ABC NEWS
Bogong moths have arrived in the Victorian High Country as they migrate towards the south.
Victorian mountain explorer Kale Munro was at the summit of Mount Wills when he found himselt at the centre of a bogong moth "storm".
Subscribe: http://ab.co/1svxLVE
Note: In most cases, our captions are auto-generated.
#ABCNEWS #ABCNEWSAustralia #ABCNEWSVic #Victoria
0
0
0
Share
0
Alanya'nın Fıstıklı Limonata Tarifi! 🍋🥜 | Evde Limonata Yapımı | Daha Önce Hiç Denemediniz!
Antalya’ya gittik, fıstıklı limonatasını yaptık! 🍋🥜
Gastronomi Festivali’nde de söyledik; bize kalırsa Antalya’ya giden herkesin bu lezzeti tadabileceği yerler olmalı. Çünkü Antalya sadece deniziyle, güneşiyle değil; limonuyla, fıstığıyla, narenciyesiyle, toprağından gelen bereketiyle de akılda kalmalı.
Siz ne düşünüyorsunuz?
Antalya’ya giden herkesin Alanya’nın coğrafi işaretli fıstıklı limonatasını tadabileceği yerler çoğalmalı mı? 🍋
Fıstıklı Limonata
4 tane limon, 400 g
1 tane portakal, 220 g
2/3 su bardağı toz şeker, 145 g
2 litre su, 8 su bardağı
2 avuç tuzlu fıstık
• Limonları ve portakalları iyice yıkayın. 4 tane limon ile 1 tane portakalın kabuklarını geniş bir kap içine rendeleyin. Bu aşamada kabukların beyaz etli kısmını almamaya dikkat edin. Beyaz kısımlar limonatayı acılaştırır. Coğrafi işaretli Alanya limonatasında sadece 4 limonun kabuğu kullanılırken biz portakalın da kabuğunu ekledik. Böylece daha lezzetli bir limonata oldu.
• Rendelenmiş kabukların üzerine 2/3 su bardağı toz şeker ekleyin ve kabukları iyice püre olup rengini ve aromasını şekere verene kadar ovun. Dilerseniz bir bardak yardımı ile bastırarak yapabilirsiniz. Kabuklar ile şeker bütünleşerek şekerleme gibi görünmeli. Vaktiniz varsa bu haliyle en az 2 saat bekletin.
• 4 limon ve 1 portakalın suyunu sıkın. Şekerli kap içine 2 litre suyla birlikte ekleyin. Şeker eriyene kadar çırpın. Servis edeceğiniz zamana kadar kabuklarıyla birlikte bekletebilirsiniz. Böylece tüm aromalarını limonataya vereceklerdir.
• Ocağa döküm veya çelik bir tavayı alın. Tavayı ısıtın ve 2 avuç tuzlu fıstığı tavada fazla renk aldırmadan, yağları çıkıp parlaklaşıncaya kadar kavurun. Coğrafi işaretli limonata tarifinde, tuzsuz taze yer fıstığı kullanılır ama biz hazır satılan tuzlu fıstık kullandık. Böylece hem bulmak daha kolay hem de biraz tuzluluk limonatanın lezzetini çok artırıyor.
• Geniş bir sürahiyi buz ile doldurun. Limonatayı süzgeçten geçirip sürahiye doldurun. En son sürahi içine veya servis ederken bardaklara kavrulmuş fıstıkları ekleyince içen herkesin bayılacağı limonata emrinize amade!
0
0
0
Share
0
Böyle Bir Sunum Görülmedi! 😍 Nohutlu Pilav Yatağında Rulo Patlıcan Kebabı Tarifi
Altında tane tane nohutlu pilav, yanında sıcacık lavaş, üzerinde nefis mi nefis patlıcan kebabıyla.. Derken sofrada ölçüler biraz şaşabiliyor. 😄
Mide şenlikte, bağırsaklar “bir dakika” diyebilir 😉
Böyle günlerde benim bir yol arkadaşım var: @enterogerminatr8405 🤍
Keyifle ye, gerisini düşünme. 1. Günden farkı hisset.
4 patlıcan
500g tek çekim dana döş kıyma
1 kapya biber
2 köy biberi
yarım acı biber
4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı karabiber
Pilavı için
6 çorba kaşığı tereyağı
6 çorba kaşığı zeytinyağı
4 su bardağı pirinç
2 paket haşlanmış nohut
2 tepeleme tatlı kaşığı tuz
Acı yağ için,
2 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı pul biber
Maydanoz yaprakları
• 4 patlıcanı diklemesine 4-5 eşit parçaya kesin. Patlıcanlara 2 çorba kaşığı zeytinyağı ve birer tutam tuz ve karabiberle lezzetlendirip 220 derecede ızgara modda 15 dakika fırınlayın.
• 2 köy biberi,1 kapya biberi ve yarım acı biberi küp küp kesin, 4 diş sarımsağı rendeleyin. Ardından içine 500 gr dana döş kıyma, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı pul biberi ekleyip malzemeler karışana kadar yoğurun.
• Patlıcanları tezgâha koyun, hazırladığınız kebap karışımını üzerine yayıp rulo gibi sarın. Açılmasın diye 3 lü olacak şekilde önceden suda beklettiğiniz şişlere saplayın. 220 derece alt üst Fanlı çalışan fırında 20 dakika pişirin.
• 4 su bardağı pirinci kaynar olmayan ancak sıcak suyla ıslatıp içine 1 tutam tuz atın ve 5 dakika bekletin. Ardından süzün.
• Pilav tenceresine 6 çorba kaşığı tereyağı ve 6 çorba kaşığı zeytinyağı koyup tereyağı eriyine kadar karıştırın.
• Üzerine süzdüğünüz pirinçleri ekleyin ve kavurmaya başlayın.
• Yaklaşık 5 dakika boyunca pirinci sakin sakin, alttan üste alarak yine kısık ateşte kavurun. Çok sert ve ezerek kavurursanız taneler kırılabilir ve bu nişastasını salıp pilavın lapa olmasına sebep olabilir.
• 2 tepeleme tatlı kaşığı tuz ilave edin.
• Pirinçler de kavrulduktan sonra üzerine 1’e 1,5 ölçü olacak şekilde için 6 bardak kaynar su ekleyin.
• Tuz eşit dağılsın diye bir tur karıştırıp kapağını kapatın. 10 dakika kadar pişirin.
• Piştiğini anlamak için ahşap bir kaşığın sapıyla ortasında delik açın. Eğer pirinçler durmayıp hemen ortaya düşüyorsa ve delikte su birikiyorsa pişmemiştir. Ortasına su dolmayıp pirinç taneleri ittiğiniz yerde duruyorsa olmuştur. Üzerine temiz ve deterjan kokmayan bir mutfak bezi örtüp kapağını kapatın.
• Bu haliyle en az 10 tercihen 20 dakika demlenmeye bırakın.
• 400 g haşlanmış nohutu içine ekleyip güzelce harmanlayın.
• İki karış genişliğinde derin bir kâsenin tam ortasına küçük bir kâse yerleştirin. Demlenen pilavı kâsenin içine bastırarak yerleştirin.
• Tabanına 2 lavaş koyup düz bir servis tabağına çevirin.
• Fırından çıkan patlıcanlı kebapları pilavın üzerine gelecek şekilde yerleştirin.
• Acı yağ için, 2 çorba kaşığı tereyağına 1 tatlı kaşığı pul biber ekleyip kızdırın.
• Servis esnasında üzerine acı yağ ve maydanoz yaprakları serpip afiyetle yiyin.
1. Vecchione, A., et.al. (2018). Compositional Quality and Potential Gastrointestinal Behavior of Probiotic Products Commercialized in Italy. Frontiers in medicine, 5, 59
2. Mazzantini, D., et.al. (2022). In vitro assessment of probiotic attributes for strains contained in commercial formulations.
Enterogermina®️ içeriğindeki probiyotik mikroorganizmalarla bağırsak mikrobiyotasının dengelemesine katkıda bulunur. Enterogermina®️ takviye edici gıdadır. MAT-TR-2600490
Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
https://www.youtube.com/channe....l/UCO3MaQR-Vh6cgBZRl
►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu
►İngilizce Kanalımız: https://youtube.com/c/refika
►Uluslararası Alışverişler İçin Etsy Sayfamız: https://etsy.me/32ShQwL
► Our Etsy Store for International Purchases: https://etsy.me/32ShQwL
Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: https://www.facebook.com/refikaninmutfagi/
►Instagram: https://www.instagram.com/refikabirgul/
►Twitter: https://twitter.com/refikabirgul
►Websitesi: https://www.refikaninmutfagi.com
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: https://goo.gl/0aKsMW
0
0
0
Share
0
Schutt stuns with first ball of the summer 🥰 | #AUSvBAN
Schutt stuns with first ball of the summer 🥰 | #AUSvBAN
0
0
0
Share
0
0