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Max Amin @max_amin

Married Her Doctor | Max Amini | Stand Up Comedy

Comedians are a lot like gynecologists: when it's time for a routine, no one wants to get heckled!
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Munich - January 22 & 23
Berlin - Januar 24
Hamburg - January 26
Rotterdam - January 27 - 28
Cologne - January 30
Düsseldorf - January 31
Stuttgart - February 2 - 3
Düsseldorf - February 4
Frankfurt - February 6 & 8
Hamburg - February 8
Amsterdam - February 9
Chicago - March 11
Montreal - March 14
Boston - March 16
St. Louis - March 18
London - March 22 & 23
Birmingham - March 24
Greater Manchester - March 25

Max Amin

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Spotlight StandUp @spotlight_standup

Delhi pollution 😅 | sharon & naman

new podkasht episodes!

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Spotlight StandUp

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Max Amin @max_amin

Hall Pass | Max Amini | Standup Comedy

Love, laughter, and a very questionable trade agreement ❤️

🚨 NEW COMEDY SPECIAL ALERT 🚨
Max Amini’s brand new stand-up special drops DECEMBER 24th 🎤🔥
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Washington, DC - Sep 28
Toronto, CAN - Oct 5
Ottawa, CAN - Oct 6
Denver, CO - Oct 16
Dallas, TX - Oct 22 - 23
San Antonio, TX - 25
Houston, TX - 26
Columbus, OH - Oct 28
Detroit, MI - Oct 29
Austin, TX - Oct 30
Sacramento, CA - Nov 8
Mumbai, IN - Nov 28 - 29
Delhi, IN - Nov 30
Bengaluru, IN - Dec 3

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I don’t forgive I don’t Forget😜

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Cocina Abierta @cocinaabiertatv

Pochas con bacalao y huevo escalfado de Joseba Arguiñano y Peldanyos

Hoy, Joseba Arguiñano junto a Peldanyos, han preparado unas pochas con bacalao y huevo escalfado. 🔥

📝 Ingredientes

• 200 g de pochas
• 300 g de bacalao con piel
• 2 huevos
• 1 cebolleta
• 1 tomate
• 1 pimiento verde
• 6 dientes de ajo
• 1 cucharadita de vinagre
• Aceite de oliva virgen extra
• Sal
• Perejil

👨‍🍳 Elaboración paso a paso:

1️⃣ Cuece las pochas: pon en una cazuela la cebolleta, el tomate, el pimiento, 4 dientes de ajo y las pochas. Cubre con agua, tapa y cocina a fuego suave 35-40 minutos, retirando la espuma.
2️⃣ Da cuerpo al caldo: tritura las verduras con un poco de caldo y vuelve a incorporarlas a las pochas. Sazona.
3️⃣ Confita el bacalao: sofríe los 2 ajos restantes laminados hasta que estén crujientes. Retíralos y confita el bacalao en el mismo aceite, con la piel hacia abajo. Retira la piel y separa las lascas.
4️⃣ Liga el pilpil: deja templar el aceite y ve incorporándolo poco a poco a los jugos del bacalao mientras ligas la salsa con un colador.
5️⃣ Integra el bacalao: añade las lascas al pilpil y calienta suavemente para que se mezclen los sabores.
6️⃣ Escalfa los huevos: cocina los huevos en agua muy caliente, pero sin que llegue a hervir, durante 3-4 minutos.
7️⃣ Emplata: sirve las pochas en un plato hondo, coloca encima el bacalao y el huevo, moja con el pilpil y termina con los ajos crujientes y perejil.

💡 Consejo: Para que el pilpil ligue fácilmente, deja que la sartén se temple y añade el aceite poco a poco. Y con las pochas, nada de remover con cuchara: agita suavemente la cazuela para no romperlas.

Descubre cómo preparar estas pochas con bacalao y huevo escalfado paso a paso.👇
https://www.hogarmania.com/coc....ina/recetas/pochas-c

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can’t wait to see you all soon 💛

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