Igelstation: Hilfe für Igel in Not

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Igelstation: Hilfe für Igel in Not

Im Herbst fressen sich Igel wichtige Fettreserven für den Winterschlaf an. In Radebeul in Sachsen kümmert sich ein Verein um hilfsbedürftige Igel, die ohne Unterstützung möglicherweise nicht durch den Winter kommen.
Nicht jeder Igel, den man im Herbst oder Winter entdeckt, braucht Hilfe. Laut NABU sollte man vor allem dann eingreifen, wenn ein Igel verletzt, krank oder deutlich geschwächt ist oder bei Frost tagsüber umherirrt. In solchen Fällen empfiehlt es sich, eine Igelstation zu kontaktieren, statt das Tier eigenständig zu versorgen.

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Aprende a preparar un Brownie de limón con la receta de Joseba Arguiñano | Fácil y rápido

🍋 La receta de Joseba Arguiñano de brownie de limón: una versión original, jugosa y llena de sabor cítrico, coronada con un delicioso glaseado de limón.

📝 Ingredientes (8 raciones)

-Para la masa:

120 g de mantequilla a punto de pomada
160 g de azúcar blanco
2 huevos M
130 g de harina de trigo
60 g de zumo de limón de LIDL
Ralladura de limón

-Para el glaseado:

125 g de azúcar glas
20 g de zumo de limón
Ralladura de limón

👨‍🍳 Elaboración:

1️⃣ Comienza batiendo la mantequilla con el azúcar hasta conseguir una mezcla cremosa. Añade los huevos de uno en uno y mezclo bien después de cada incorporación.
2️⃣ Tamiza la harina sobre la mezcla y la incorporo suavemente, sin batir en exceso.
3️⃣ Añade la ralladura y el zumo de limón y remueve hasta repartir bien todo el sabor cítrico.
4️⃣ Vierte la masa en un molde, alisa la superficie y hornea a 180 ºC durante unos 20 minutos.
5️⃣ Mientras se enfría ligeramente, prepara el glaseado mezclando el azúcar glas con la ralladura y el zumo de limón hasta obtener una cobertura lisa y sin grumos.
6️⃣ Desmolda el brownie cuando todavía está tibio y reparte el glaseado por toda la superficie.
7️⃣ Deja reposar hasta que el glaseado se seque, corta en cuadrados y ¡listo para disfrutar!

Puedes encontrar el paso a paso aquí.👇
https://www.hogarmania.com/coc....ina/recetas/brownie-

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