Hit ✅ or Miss ❌ Can you guess the correct answer? 👀

@bundesliga

Hit ✅ or Miss ❌ Can you guess the correct answer? 👀

Which of these surprised you? #shorts

0

@max_amin

surprise afghan | max amini's hilarious stand-up special

Join Max Amini as he explores Afghan culture with humor! Watch now: https://www.maxamini.com/shows. Experience the beauty of Afghan hospitality and laughter! Max Amini delivers a side-splitting stand-up routine that highlights the quirks and joys of Afghan life. With his unique comedic style, he brings a fresh perspective to cultural experiences. Don't miss out on this must-see performance! Follow Max on social media for more laughs: Instagram: https://www.instagram.com/maxcomedian/ TikTok: https://www.tiktok.com/@maxcomedian Facebook: https://www.facebook.com/MaxAmini Twitter: https://twitter.com/MaxCome****ian.

0:00 Introduction
0:30 Afghan hospitality
1:15 Cultural quirks
2:00 Personal anecdotes
3:00 Conclusion

0

@ytnnews24

김정은 군대 대회 지도! 북한의 최근 소식 #shorts

김정은 국무위원장이 북한 조선인민군 제3차 중대장 대회를 이끌었습니다. 자세한 내용은 여기서 확인하세요: https://www.ytn.co.kr/_ln/0519_202610241636410378. 이번 대회는 평양에서 22일부터 23일까지 진행되었으며, 김정은의 최근 모습과 군대의 강군 건설에 대한 중요성이 강조되었습니다. 북한의 정치적 상황과 김여정의 역할에 대해서도 알아보세요! 🌍

▶ 기사 원문: https://www.ytn.co.kr/_ln/0519_202610241636410378
▶ 제보하기: https://mj.ytn.co.kr/mj/mj_write.php

0:00 김정은 군대 대회
0:30 북한의 군사적 변화
1:00 김여정의 정치적 영향
1:30 앞으로의 전망

0

@refikaninmutfagi

10 Adımda Turşu Kurmanın İpuçları | Yumuşamayan Turşu İçin Doğru Turşu Kurmanın İpuçları

🥒 Adım adım turşu yapımı!
Artık turşularınız bozulmayacak! Bu videoda 10 adımda turşu kurarken dikkat etmeniz gereken her şeyi anlattım. Tüm püf noktaları ve turşu hakkında sık sorulan soruların cevapları uzun videoda, kanalda yayında! 🤩

Turşu kurduğumuzda ne olur?
Sebzeleri sirke ve tuzla bir araya getirdiğinizde, bu ikisi ortamı asidik yapar ve zararlı mikropları uzak tutar. Ardından sebzelerin üzerinde doğal olarak bulunan faydalı bakteriler devreye girer ve fermantasyon başlar. Bu bakteriler, sebzelerin doğal şekerlerini laktik aside dönüştürür; turşuya o güzel, ekşi lezzetini veren şey budur.
Turşu Suyunun Altın Oranı
1 L su, 4 su bardağı
2–3 çorba kaşığı tuz
100 ml sirke
Birkaç dilim limon veya limon kabuğu
5–6 diş sarımsak
5–6 nohut veya bir parça ekşi maya ekmeği veya 1 tatlı kaşığı ekşi maya
• Ekşi maya ekmeği fermantasyonu çok daha güçlü başlatır; beyaz ekmek o kadar etkili değildir, ama aktif ekşi maya “gerçek kahramandır.
• Salatalık, kornişon, acur, yeşil/olgunlaşmamış domates, ham kavun, yeşil erik, beyaz veya mor lahana, soğan, sarımsak, havuç, pancar, her çeşit biber, karnabahar…

Birlikte Bir Kavanoz Kuralım
1. Kavanozunuzu, kapağınızı ve aletlerinizi iyice temizleyin.
2. Sebzeleri çok iyi yıkayın—toprak ya da kum kalmasın.
3. Ezilmiş ya da yumuşamış kısımları ayıklayın.
4. Büyük sebzeleri kesin ya da birkaç yerinden delin.
5. Doğru oranda hazırlayın: su + sirke + limon + tuz.
o Az tuz → bozulma
o Çok sirke → sebzeler yumuşar
o Az sirke → küf riski
6. Fermantasyon için ekmek, ekşi maya ya da nohut ekleyin.
7. Sarımsak ekleyin—hem tat hem de koruma için.
8. Üzerine bir asma yaprağı veya defne yaprağı koyun.
9. Kavanozu doldurmaya başlayın.
10. En alta nohut/ekmek + sarımsak koyun.
11. Sebzeleri sıkıca yerleştirin.
12. Salamurayı üzerine dökün.
13. En üste yaprağı koyun ve kapağı kapatın. Yaprak hem sebzeleri suyun altında tutar hem de tanin sayesinde çıtırlığı korur.
14. Serin (18-22 0C) ve karanlık yerde saklayın. Sıcak ortamda turşular “eriyip” yumuşar.

Turşu Hakkında en sık sorulan sorular
Turşumu nasıl saklamalıyım?
Açılmadıysa serin ve karanlık yerde bir yıl dayanır. Açıldıktan sonra mutlaka buzdolabında saklayın ve sebzeler her zaman salamuranın içinde kalsın. Bu şekilde de 2-3 ay çok rahat buzdolabınız soğuksa 6aya kadar dayanır.
Her şeyin turşusunu yapabilir miyiz?
Sonbaharın gelmesiyle güneşin gücü de azalınca kızaramayan domatesler, kavun olamamış keleklerin turşu olmak için tam zamanı. Bunun dışında acur, lahana, havuç, salatalık, kornişon, her türlü biber, yeşil erik, karnabahar, pancar hatta yumurtanın bile turşusunu kurabilirsiniz.
Turşumun olduğunu nasıl anlarım?
En az 3 hafta, idealde 4–6 hafta sonra ekşi tadını ve çıtır yapısını kazanır. Soğukta daha uzun sürer, sıcakta daha kısa ama kontrolsüz olur. Rengi değişir. Tadına bakarak anlamak en kolayı.
Turşum köpürdü kapağı attı neden?
Ortamdaki sıcaklık dalgalanıyorsa veya fazla fermantasyon oluyorsa gaz çıkışı artar. Tuz azsa yine fermantasyon artar ve köpürür. Kapağı fırlatabilir. Bu yüzden serin ve sabit bir yerde saklamak önemli.
Turşuya sirke girince probiyotik olmuyor mu?
Sirke, baştan asitlik sağladığı için daha güvenli ama daha az probiyotiktir. Sirkesiz olanlar daha probiyotik ama bozulma, sıcaklıktan etkilenme riski daha fazladır.
Sirke mi limon mu?
Sirke (asetik asit) daha kararlı ve güvenli. Limon (sitrik asit) daha keskin ama dengesiz. En güzeli baz olarak sirke kullanıp biraz limon suyu ve kabuğu eklemek.
Nohut veya ekmek neden koyuyoruz turşuya?
Fermantasyonu hızlandırmak için. Nohut, ekşi maya ekmeği fermantasyonu kuvvetle başlatır.
Neden en alta nohut ve ekmeği koyuyoruz?
Başta fermantasyonu tetiklesin, sarımsakla beraber en dipten yukarı aroma versin diye.
Üzerinde oluşan beyaz tabaka nedir?
Çoğu zaman laktik asit bakterisidir, zararsızdır. Yıkayıp turşuyu yemeye devam edebilirsiniz. Ama beyazlık tüylü ya da küf gibi görünüyorsa atın.
Sofra tuzuyla niye turşu kuramıyoruz?
İçindeki katkı maddeleri salamurayı bulandırır ve fermantasyonu bozar. İyotsuz, kaya tuzu ya da deniz tuzu kullanmak en iyisi.
Turşum neden yumuşadı?
Tuz azsa ya da sirke çoksa sebzeler yumuşar. Ayrıca tanin eksikliği de sebep olur; asma yaprağı, defne yaprağı mutlaka koyun.
Sarımsaklarım mavileşti neden?
Topraktaki bakır oranından olabilir. Zararsızdır, gönül rahatlığıyla yiyebilirsiniz. Ama salamura mavi/küf gibi olursa atın.
Turşumu plastikte mi, camda mı saklamalıyım?
Her zaman cam en iyisidir. Plastik hafif olduğundan, esnediğinden veya taşıması kolay olduğundan tercih edilir ama cam her zaman en sağlıklısıdır.

0

@aljazeera

الشرطة الفرنسية تفرق تجمعا قرب جامعة ليون التي حُظرت حولها التجمعات

الشرطة الفرنسية تفرق تجمعا قرب جامعة ليون الثالثة، داخل منطقة حظرت فيها سلطات محافظة الرون التجمعات

#الجزيرة
#فيديو
#فرنسا
#ليون
=====================
تابعونا على منصات الجزيرة الرقمية
▶Facebook▶https://facebook.com/aljazeerachannel ▶Instagram▶ https://instagram.com/aljazeera ▶Twitter▶ https://twitter.com/AJArabic ▶Twitter▶ https://twitter.com/AJABreaking ▶ https://www.aljazeera.net ▶ https://www.aljazeera.com Live▶ https://www.youtube.com/c/aljazeera/live AlJazeera mobile applications▶ https://aje.io/AJAMobile البث الحي / البث المباشر الأعلى مشاهدة
قناة الجزيرة
#الجزيرة
#aljazeera
غرفة الأخبار الرقمية
شبكة الجزيرة الإعلامية
جميع الحقوق محفوظة © 2026
Al Jazeera Digital Newsroom
Al Jazeera Media Network - Doha, Qatar

0

@max_amin

84 and Single | Max Amini | Stand Up Comedy

Grandma is single and still more enthusiastic about dating than most 20-year-olds!

#grandma #dating #maxamini #standupcomedy #shorts

Instagram: https://www.instagram.com/maxcomedian/
Tik Tok: https://www.tiktok.com/@maxcomedian
Facebook: https://www.facebook.com/MaxAmini
Twitter: https://twitter.com/MaxComedian

Come see me live 😎
TOUR SCHEDULE: https://www.maxamini.com/shows

Atlantic City - October 4
Huntington - October 5
Montclair - October 6
San Francisco - October 18
Sacramento - October 19
Fresno - October 20
Austin - November 2
San Antonio - November 6
Oklahoma City - November 8
Palm Springs - November 16
Columbus - November 17
San Diego - November 20
Tampa - November 23
Royal Oak - November 24
Mumbai - November 28
Bangalore - December 1
New Delhi - December 4
Los Angeles - TBA

0

Sparks создать