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The Magical Legendary Collaboration | Indian Idol Legends Return | #indianidol #music #shorts

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Show Name: Indian Idol Legends Return:
Judges: Himesh Reshammiya
Host: Aditya Narayan
Director: Saahil Chhabria
Producer: Fremantle India Television Productions Pvt. Ltd.
Contestants: Salman Ali, Mohammad Danish, Devender Pal Singh, Mayuri Saha, Swaroopp Khan, Ritika Raj, Prajakta Shukre, Amit Sana, Senjuti Das, Nihal Tauro, Subhajit Chakraborty, Bidipta Chakraborty, Ashish Kulkarni, Sayli Kamble Patil, Tanishk Shukla, Myscmme Bosu, Anshika Chonkar, Rishi Singh, Manraj Veer, Manasi Ghosh, Ankush Bhardwaj, Sireesha Bhagavatula, Abhijeet Sawant, Chetna Bhardwaj

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About Indian Idol Legends Return:
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Indian Idol - Legends Return features a unique two-phase journey. Phase 1 features Himesh Reshammiya and 24 former contestants competing in duets evaluated by peer scores and a secret judge score, forming a winning jodi. This pair becomes mentors in Phase 2, guiding fresh aspirants through auditions alongside the returning judges.

Click here to watch the full episode of Indian Idol Legends Return:
https://www.sonyliv.com/shows/....indian-idol-legends-

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@cocinaabiertatv

Rollitos de ternera y pimiento con salsa de mostaza | Receta de Joseba Arguiñano y Lydia Valentín

🌶️ Joseba Arguiñano y Lydia Valentín preparan rollitos de ternera y pimiento con salsa de mostaza.

Una receta con una presentación sorprendente, perfecta para disfrutar de un plato especial en casa.

📝 Ingredientes (2 personas)

-Para los rollitos:

2 pimientos rojos morrones
200 g de carne picada de ternera
1 cebolleta
1 diente de ajo
1 cucharada de tomate concentrado
1 cucharadita de pimentón dulce
Aceite de oliva virgen extra
Sal y perejil

-Para la salsa de mostaza:

1 cebolleta
1 diente de ajo
75 ml de vino blanco
50 g de harina de maíz refinada
125 ml de caldo de verduras
10 g de mostaza a la antigua
1 cucharada de mostaza Dijon
Aceite de oliva virgen extra
Perejil picado

👨‍🍳 Elaboración paso a paso

1️⃣ Asar los pimientos. Lava los pimientos, ponlos en una fuente con sal y aceite y hornea a 190 °C durante 30 minutos. pélalos y córtalos en tiras grandes.

2️⃣ Preparar el relleno. Pocha la cebolleta y el ajo picados con aceite durante 10-12 minutos. Mézclalos con la carne picada, el tomate concentrado, el pimentón y una pizca de sal. Deja reposar la mezcla unos minutos.

3️⃣ Montar y hornear los rollitos. Coloca una porción de carne sobre una tira de pimiento, envuélvela y cúbrela con otra tira para formar un paquetito. Repite la operación, pon los rollitos en una bandeja engrasada y hornea a 160 °C durante 15 minutos.

4️⃣ Preparar la salsa. Pocha la otra cebolleta y el ajo picados en un cazo con aceite durante 5-6 minutos. Añade la harina de maíz, la mostaza Dijon, el vino blanco y el caldo de verduras. Cocina unos 15 minutos y termina con la mostaza a la antigua y perejil picado.

5️⃣ Servir. Reparte los rollitos en los platos, acompáñalos con la salsa de mostaza y decora con perejil.

🚨 Descubre cómo preparo estos rollitos de ternera y pimiento con salsa de mostaza paso a paso:

https://www.hogarmania.com/coc....ina/recetas/rollitos

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