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Super Wife | Max Amini | Stand Up Comedy
Sugar Baby Brian has a good ring to it 🤣 at least he showed up! You got a good one, buddy!
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Cologne - January 30
Düsseldorf - January 31
Stuttgart - February 2 - 3
Düsseldorf - February 4
Frankfurt - February 6 & 8
Hamburg - February 8
Amsterdam - February 9
Chicago - March 11
Montreal - March 14
Boston - March 16
St. Louis - March 18
London - March 22 & 23
Birmingham - March 24
Greater Manchester - March 25
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Officer Bobrovsky and the missing PUCK 😅
Toronto Maple Leafs goalie Sergei Bobrovsky loses the puck in his pads after making a save against the New York Rangers!
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Joseba enseña a Antonio Resines a preparar chipirones a lo pelayo, una receta con mucha historia
¿Conoces los chipirones a lo Pelayo?
Joseba Arguiñano y Antonio Resines preparan esta receta icónica de la cocina vasca, vinculada a la antigua Casa Pelayo de Getaria.
A diferencia de los chipirones en su tinta, aquí el protagonismo lo tiene una fritada o piperrada de cebolleta, pimiento verde y ajo muy pochados, que caramelizan lentamente hasta conseguir un sabor dulce e intenso. Los chipirones, en cambio, solo necesitan vuelta y vuelta para quedar tiernos.
Se sirven con tentáculos crujientes y un falso arroz negro de calabacín, una guarnición ligera y sorprendente.
¡Un plato con historia y sabor!
INGREDIENTES (4 personas):
-Para los chipirones a lo Pelayo:
8 chipirones limpios con sus tentáculos
4 cebolletas
2 pimientos verdes
5 dientes de ajo
40g de harina y 40g de pan rallado
50ml de brandy
Aceite de oliva, sal y perejil
-Para el falso arroz negro:
1 calabacín
2 bolsas de tinta de chipirón
50ml de caldo de pescado
Aceite de oliva y sal
👨🍳 PASO A PASO (trucos en el vídeo):
Fritada (la clave): Calienta aceite en una sartén. Añade las cebolletas y los pimientos en juliana, y los ajos picados. Pocha a fuego suave durante 25 minutos hasta que caramelicen. Vierte el brandy y flambea. Retira y reserva la fritada (no limpies la sartén).
Falso arroz negro: Pela y pica el calabacín en daditos pequeños. Saltéalo en aceite 2-3 minutos. Añade la tinta de chipirón y el caldo de pescado. Cocina 5 minutos hasta que reduzca.
Tentáculos crujientes: Macera los tentáculos en un bol con ajo picado, aceite y sal. Mezcla con harina y pan rallado. Fríe en abundante aceite durante 1 minuto hasta que doren. Escurre y sala.
Chipirones a la sartén: En la misma sartén de la fritada, añade un poco de aceite y cocina los cuerpos de los chipirones vuelta y vuelta. Haz un hueco en el centro y calienta la fritada.
Servir: Sirve la fritada en platos llanos, coloca 4 chipirones por ración, acompaña con los tentáculos crujientes y el falso arroz negro. Espolvorea con perejil.
👉 ¿Te animas con este clásico vasco?
¡Cuéntanos en los comentarios si conocías esta receta!
https://www.hogarmania.com/coc....ina/recetas/pescados
#ChipironesALoPelayo #Chipirones #JosebaArguiñano
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CITIES & TICKETS TO LIVE SHOWS ARE IN THE DESCRIPTION. @Shorts
LIVE SHOWS DETAILS
“Allow Me” India Tour: One Last Time. Cities ⬇️:
Bhubaneshwar 06 SEP
Jaipur 18 SEP
Chennai 02 OCT
Hyderabad 03 OCT
Mumbai 04,17,18 OCT
Kolkata 23 OCT
COMING SOON: Indore, Bhopal, Dehradun, Ranchi, Goa, Delhi & Jammu!
Tickets: https://linktr.ee/therahulduatour
#fitness #fashion #rahuldua #standupcomedy #30s
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Charli xcx stars as Mother Nature in #SacrificeMovie premiering in the US and France October 16
Charli xcx stars as Mother Nature in #SacrificeMovie premiering in the US and France October 16
Watch on Netflix: https://www.netflix.com/title/81947357
About Netflix:
Netflix is one of the world’s leading entertainment services offering TV series, films, games and live programming across a wide variety of genres and languages. Members can play, pause and resume watching as much as they want, anytime, anywhere, and can change their plans at any time.
Charli xcx stars as Mother Nature in #SacrificeMovie premiering in the US and France October 16
https://www.youtube.com/@Netflix
At a glitzy Greek island charity gala, a down-on-his-luck movie star lands the heroic role of a lifetime when a volcanic doomsday cult takes him hostage.
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Korean crispy seaweed snacks (Gim-bugak: 김부각)
Gim-bugak (crispy seaweed snacks) is one of the dishes I make every year at the end of the year. https://www.maangchi.com/recipe/gim-bugak
By coating seaweed with glutinous rice paste, letting it dry, and lightly frying it in oil right before eating, you can make thick, crispy, and delicious gim-bugak. Check out the detailed recipe and video here! https://www.maangchi.com/recipe/gim-bugak
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