Sparks oluşturmak
Paula Leitón y Joseba Arguiñano preparan Bonito CARAMELIZADO con cebolla pochada
Paula Leitón, campeona olímpica se une a Joseba Arguiñano para preparar bonito con compota de cebolla.
INGREDIENTES:
- Para el bonito:
2 medallones de bonito
4 cebolletas
8-10 nueces
Aceite de oliva virgen extra, sal Maldon y perejil
- Para la vinagreta:
2 tomates
50g de guindilla de Ibarra en conserva
1 trufa negra pequeña
2 dientes de ajo
3 chalotas
100ml de jugo de trufa
45ml de vinagre de Jerez
Aceite de oliva, sal y perejil
👨🍳 PASO A PASO:
1.Compota de cebolla: Calienta aceite y pocha las cebolletas en juliana fina a fuego suave con sal durante mínimo 35 minutos hasta que queden como mermelada. Añade las nueces picadas y cocina un poco más.
2.Vinagreta: Pica el tomate en brunoise. Abre las guindillas, quita las semillas y pica finamente. Pica el ajo y las chalotas. Corta la trufa en rodajitas. Mezcla todo con el jugo de trufa y el vinagre. Sazona y emulsiona con aceite poco a poco. Añade perejil.
3.Marca el bonito: Calienta aceite en una sartén. Cocina los lomos de bonito solo por un lado hasta que se doren. Deja el otro lado rosa. Calienta también la compota en la sartén.
4.Servir: Reparte la compota en los platos, coloca el bonito con el lado rosa hacia arriba. Condimenta con flor de sal y baña con la vinagreta. Decora con perejil.
👉 ¿Te animas con este plato espectacular?
https://www.hogarmania.com/coc....ina/recetas/bonito-c
Dale a LIKE y SUSCRÍBETE a Hogarmanía para más recetas de Joseba Arguiñano.
¡Cuéntanos en los comentarios si te atreves con la vinagreta de trufa!
#BonitoConCompotaDeCebolla #Bonito #JosebaArguiñano
====================================
¡Síguenos para no perderte nada!
◾ Whatsapp https://whatsapp.com/channel/0....029VaCZmPT5EjxyuRqXv
◾ Instagram https://www.instagram.com/cocinaabierta_/
◾ Facebook https://www.facebook.com/cocinaabiertatv
◾ TikTok https://www.tiktok.com/@cocinaabierta
◾ X https://x.com/cocinaabiertatv
◾ Pinterest https://www.pinterest.es/cocinaabiert...
◾ Telegram https://t.me/cocinaabierta
◾ Bluesky https://bsky.app/profile/cocinaabierta.bsky.social
0
0
0
Pay
0
Kapuso Feels: Mga anak na pasmado ang bibig | Delivery Boi
Haliparot? Malandi? Marupok... pok? Grabe sila! 🤣
#KapusoFeels #DeliveryBoi #WillAshley #MeryllSoriano #JuharraAsayo #AngellieSanoy #Kapuso
0
0
0
Pay
0
Pakistani Player | Max Amini | Stand Up Comedy
Bought a ticket for one, hoping to leave with a dinner for two. Single Pakistani man has game. Did he succeed? Find out soon!
🚨 NEW COMEDY SPECIAL ALERT 🚨
Max Amini’s brand new stand-up special drops DECEMBER 24th 🎤🔥
👉 Watch the teaser
👉 Subscribe & turn on notifications
#dating #pakistani #maxamini #standupcomedy
Instagram: https://www.instagram.com/maxcomedian/
Tik Tok: https://www.tiktok.com/@maxcomedian
Facebook: https://www.facebook.com/MaxAmini
Twitter: https://twitter.com/MaxComedian
Come see me live 😎
TOUR SCHEDULE: https://www.maxamini.com/shows
Frankfurt - February 6 & 8
Hamburg - February 8
Amsterdam - February 9
Chicago - March 11
Montreal - March 14
Boston - March 16
St. Louis - March 18
London - March 22 & 23
Birmingham - March 24
Greater Manchester - March 25
0
0
0
Pay
0
Aslı Gibidir Adlı Kadın 😂😂 #shorts #bkm #hükümetkadın #demetakbağ
Hükümet Kadın filminden 7 yıl önce... Yıl 1949.
Yasaklı yıllar. Kitaplar, gazeteler, kelimeler hüküm giymiş, hürriyet dedikleri hep vaat. Tek umut, açılan sandık sayısı ve geçerli oy sayıları! Güneydoğu'nun ilk belediye başkanı Xate, henüz kendisini bekleyen bu başkanlık görevinden habersiz, Midyat Belediye Başkanı Aziz Veysel'in eşi olarak yaşıyor.
Kasabanın iflah olmaz başkan adayı Faruk hala gözde bekar olarak hayatına devam ediyor! Xate, bir sabah Aziz Veysel'i başkanlık görevine uğurlarken kötü bir sürprizle karşılaşır. Bu sürpriz, Xate ile Faruk'u yeniden karşı karşıya getirecektir. Üstelik ağzından yalan çıkamayan Xate ile gelince kendine bile yalan söyleyebilen Faruk meydanlarda, seçim vaatleri ile yarışacaktır!
Kasabanın gündemine bomba gibi düşen "erken seçim" ile her şey karışır, kahkaha zirve yapar!
► BKM Kanalına Abone Olun: http://goo.gl/rq6Yql
► Çok Güzel Hareketler Kanalına Abone Ol: http://goo.gl/inzjIu
► Güldür Güldür Show Kanalına Abone Olun: https://goo.gl/v9le8I
#BKM
0
0
0
Pay
0
0