Super Wife | Max Amini | Stand Up Comedy

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Cologne - January 30
Düsseldorf - January 31
Stuttgart - February 2 - 3
Düsseldorf - February 4
Frankfurt - February 6 & 8
Hamburg - February 8
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Chicago - March 11
Montreal - March 14
Boston - March 16
St. Louis - March 18
London - March 22 & 23
Birmingham - March 24
Greater Manchester - March 25

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@sisiyemmietv

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@cocinaabiertatv

Brocheta de pato y setas con higos y avellanas, receta de Joseba Arguiñano y Martín Ibarrola

🦆 Hoy preparo unas brochetas de pato y setas con higos y avellanas, una combinación diferente en la que mezclo el sabor intenso del pato con el toque terroso de las setas y la dulzura de los higos.

📝 Ingredientes (2 personas):

8 solomillos de pato
2 setas de cardo
8-10 chalotas
4 higos
50 g de avellanas
1 diente de ajo
1 limón
2 cucharadas de vinagre de Jerez
2 cucharadas de moscatel
Aceite de oliva virgen extra
Sal y pimienta
Perejil

👨‍🍳 Elaboración paso a paso:

1️⃣ Pocho las chalotas picadas con aceite y sal durante unos 20 minutos. Añado las avellanas picadas y los higos en cuartos. Incorporo el vinagre de Jerez y el moscatel, y dejo reducir hasta conseguir una guarnición melosa.

2️⃣ Majo el ajo con sal y perejil. Agrego la ralladura y el zumo de limón, y lo ligo todo con un chorrito de aceite.

3️⃣ Salpimiento los solomillos de pato y corto las setas en cuatro trozos. Monto las brochetas con dos palillos paralelos, alternando la carne y las setas.

4️⃣ Cocino las brochetas en una plancha caliente con aceite durante 4-5 minutos por un lado. Les doy la vuelta, las unto con el majado y cocino 5 minutos más. Vuelvo a girarlas, añado más majado y las retiro enseguida.

5️⃣Sirvo las brochetas acompañadas de la guarnición de higos y avellanas, y termino con un poco de perejil.

💡 Mi consejo: utilizo dos palillos paralelos para montar cada brocheta. Así evito que la carne y las setas giren al darles la vuelta. Además, cocino el pato con la plancha bien caliente para dorar la superficie y conseguir un resultado más sabroso.

👉 Descubre cómo preparo estas brochetas de pato y setas con higos y avellanas, paso a paso…

https://www.hogarmania.com/coc....ina/recetas/brocheta

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The Power of 1%

What could 1% of the richest countries’ income achieve? From malaria vaccines and clean water to renewable energy, a surprisingly small fraction of global wealth could transform millions of lives.

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@vtv24

Kéo lê tấm tôn gây nguy hiểm, người đàn ông bị công an triệu tập | VTV24

Tài xế ô tô kéo lê khung sắt, tấm tôn trên đường Hoàng Quốc Việt, phường Bãi Cháy, TP. Quảng Ninh bị phạt 900.000 đồng và trừ 2 điểm giấy phép lái xe. Vụ việc được xác minh sau khi hình ảnh chiếc xe kéo theo vật liệu cồng kềnh lan truyền trên mạng xã hội.
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Angrezo se badla lelia hai dost Harsh Gujral ne😜😜

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