@Shaboozey …. Thats CHIBUEZE to me, not you 😂

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@max_amin

Senior Stud | Max Amini | Stand Up Comedy

Aging goals: Having this much swag when approaching a century. Something tells me he's got many good years on the way!

🚨 NEW COMEDY SPECIAL ALERT 🚨
Max Amini’s brand new stand-up special drops DECEMBER 24th 🎤🔥
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Max Amini’s brand-new comedy special RANDOMLY SELECTED, out now: https://youtu.be/Oy2QyPQ5L5M?si=2wvLFXuYUR4tdG5Q

Paris - Jun 24 & 25
Vancouver, CAN - June 28 & 29
Portland, OR - Sept 6
Edmonton, CAN - Sept 12
Seattle, WA - Sept 7
Calgary, CAN - Sept 14
Toronto, CAN - Oct 4
Ottawa, CAN - Oct 6

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@gmanetwork

Kapuso Feels: Carmina at Zoren | Fast Talk with Boy Abunda

Sa isang #FastTalkWithBoyAbunda interview noong March 2026, binalikan nina Carmina Villarroel at Zoren Legaspi ang kanilang naging breakup at ikinuwento kung paano sila nagkabalikan.

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@cocinaabiertatv

Joseba enseña a Antonio Resines a preparar chipirones a lo pelayo, una receta con mucha historia

¿Conoces los chipirones a lo Pelayo?

Joseba Arguiñano y Antonio Resines preparan esta receta icónica de la cocina vasca, vinculada a la antigua Casa Pelayo de Getaria.

A diferencia de los chipirones en su tinta, aquí el protagonismo lo tiene una fritada o piperrada de cebolleta, pimiento verde y ajo muy pochados, que caramelizan lentamente hasta conseguir un sabor dulce e intenso. Los chipirones, en cambio, solo necesitan vuelta y vuelta para quedar tiernos.

Se sirven con tentáculos crujientes y un falso arroz negro de calabacín, una guarnición ligera y sorprendente.

¡Un plato con historia y sabor!

INGREDIENTES (4 personas):

-Para los chipirones a lo Pelayo:

8 chipirones limpios con sus tentáculos
4 cebolletas
2 pimientos verdes
5 dientes de ajo
40g de harina y 40g de pan rallado
50ml de brandy
Aceite de oliva, sal y perejil

-Para el falso arroz negro:

1 calabacín
2 bolsas de tinta de chipirón
50ml de caldo de pescado
Aceite de oliva y sal

👨‍🍳 PASO A PASO (trucos en el vídeo):

Fritada (la clave): Calienta aceite en una sartén. Añade las cebolletas y los pimientos en juliana, y los ajos picados. Pocha a fuego suave durante 25 minutos hasta que caramelicen. Vierte el brandy y flambea. Retira y reserva la fritada (no limpies la sartén).

Falso arroz negro: Pela y pica el calabacín en daditos pequeños. Saltéalo en aceite 2-3 minutos. Añade la tinta de chipirón y el caldo de pescado. Cocina 5 minutos hasta que reduzca.

Tentáculos crujientes: Macera los tentáculos en un bol con ajo picado, aceite y sal. Mezcla con harina y pan rallado. Fríe en abundante aceite durante 1 minuto hasta que doren. Escurre y sala.

Chipirones a la sartén: En la misma sartén de la fritada, añade un poco de aceite y cocina los cuerpos de los chipirones vuelta y vuelta. Haz un hueco en el centro y calienta la fritada.

Servir: Sirve la fritada en platos llanos, coloca 4 chipirones por ración, acompaña con los tentáculos crujientes y el falso arroz negro. Espolvorea con perejil.

👉 ¿Te animas con este clásico vasco?

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#ChipironesALoPelayo #Chipirones #JosebaArguiñano

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