0 Views · 20 days ago
Refika'nın Mutfağı

Spoonful tatlısı tarifi ile hafif ve lezzetli bir sütlü tatlı hazırlayın! Detaylı tarif ve malzemeler için tıklayın: https://www.refikaninmutfagi.com. Refika'nın Mutfağı'ndan en pratik tatlı tarifleri burada! Bu sütlü tatlı, hem hafif hem de lezzetli bir seçenek arayanlar için mükemmel. Yapımı oldukça kolay ve hızlı; sadece 20 dakikada hazırlayıp, buzdolabında soğutabilirsiniz. Çalakaşık tatlısını denemek için ihtiyacınız olan tüm malzemeleri ve adım adım yapılışını videomuzda bulabilirsiniz. 🍰✨

0 Views · 20 days ago
Refika'nın Mutfağı

Refika'nın Mutfağı ekibi olarak hepimizin çok emek verdiği programımız Refika'yla Özlediğimiz Ramazanlar hafta içi her gün 17.45’te NOW TV’de yayında. İlk bölümümüz bugün yayında!
Her detayı üzerine ince ince düşündüğümüz, tariflerini tek tek çalıştığımız bir program oldu.
Bizi desteklerseniz ve sevdiklerinizle paylaşırsanız çok mutlu oluruz.
Hayırlı Ramazanlar!

Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
https://www.youtube.com/channe....l/UCO3MaQR-Vh6cgBZRl

►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu
►İngilizce Kanalımız: https://youtube.com/c/refika
►Uluslararası Alışverişler İçin Etsy Sayfamız: https://etsy.me/32ShQwL
► Our Etsy Store for International Purchases: https://etsy.me/32ShQwL

Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: https://www.facebook.com/refikaninmutfagi/
►Instagram: https://www.instagram.com/refikabirgul/
►Twitter: https://twitter.com/refikabirgul
►Websitesi: https://www.refikaninmutfagi.com
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: https://goo.gl/0aKsMW

0 Views · 20 days ago
Refika'nın Mutfağı

Bu yazın en güzel kış hazırlığı: Efsane domates sosu! 🍅
İster pizzada, ister makarnada, ister zeytinyağlılar ve kızartmalarda…
İddia ediyorum kışın açtığınızda, mutfağınızı yaz kokusu saracak! 💛

1 kilo yumurta domates
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2,5 diş sarımsak
1 tepeleme çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı sirke
1 çay kaşığı karabiber
Acı biber

•⁠ ⁠Domatesleri güzelce yıkayın ardından küçük bir bıçakla, domatesi alt kısmından artı şeklinde çizin. Tenceredeki kaynar suya domatesleri koyup, 15-20 saniye bekletip, soğuk suya çıkarın. Bu şekilde tüm domates kabuklarını çabucak ve rahatlıkla soyabileceksiniz.
•⁠ ⁠Kabuklarını soyduğunuz domatesleri ortadan ikiye kesin ve ortasındaki kök kısımları bıçakla alın. Ayıklanan domatesleri mutfak robotundan çekin.
•⁠ ⁠Tencereye her 1 kg domates için 3 çorba kaşığı zeytinyağı ve 2,5 diş sarımsağı ekleyip kavurun. Sarımsaklar renk değiştirmeye başladığında domatesleri tencereye ekleyin. Üzerine tuz ve toz şekeri ekleyin. Damak zevkinize göre acı biberi de ekledikten sonra kısık ateşte sos yoğunlaşıncaya kadar kaynatın.
•⁠ ⁠Sos kıvam aldığında tencereye son olarak sirke ve karabiberi ekleyip ocağın altını kapatın.
•⁠ ⁠Hazır olan domates sosunu sterilize ettiğiniz kavanozlara paylaştırın ve sıkıca kapatın.
•⁠ ⁠Tüm tariflerinizde dilediğiniz zaman kullanabileceğiniz domates sosu emirinize amade!

#kışhazırlıkları #domatessosu #kışahazırlık